もんじゃ焼き

お正月のごちそうにお腹が疲れたときは・・・そう、もんじゃ焼き♪

とっても簡単なの。具も何でもいいのよ~
今日は「むきエビ、ほたて、豚バラ、サイコロ型に切ったお餅」です。
キャベツと切りイカ、干し桜海老は絶対必要!

つっつきながら軽く食べます・・・
小麦粉とお水、ソースの量だけ間違えなければ適当にお店の真似しちゃえばOK!
野菜がたくさん食べれていいですよ~ん


小麦粉       大さじ8  (120㏄)
ウスターソース   大さじ4  (60㏄)
だし汁(水でも可) 2.5カップ(500㏄)
これでもかっ!っていう量のキャベツをホットプレートいっぱいに~
うちはこれを三人で食べました。   
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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

プロフィール

かずみ

Author:かずみ
静岡県浜松市の端っこの方に住んでいます
意外と食い意地が張っているというウワサ!!

活発で明るくマイペースな五右衛門
2007.2.27生まれ カフェオレ
(ミルク多めの・・・)
5歳半で門脈シャントを手術。
8歳で不整脈が発覚。

甘えん坊で少し神経質な小次郎 
2007.5.18生まれ ブラック
7歳のとき急性膵炎発症→完治

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