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活き〆カワハギ

久しぶりにカワハギを買ってみました♪いつ見ても変な顔~

前はよくパパが色々釣って来たんだけどね~この頃ナイですね・・・
IMGP0835のコピー

5枚おろしです。おなかの中身もピンク色でとってもきれいでした~ここ大事!
ちゃんと肝もきれいにとっておいて・・・
肝醤油にしてお刺身につけて食べるとおいしいのよ
IMGP0837のコピー

すごく身がプリプリ~切っててもわかります。これは絶対うまいだろ~♪
出来たっ!あ~久しぶりに面倒くさかったよお魚屋さんってエラいです。
IMGP0839.jpg
私が他の料理をしている間に一人で全部食べたパパって・・・

でもね~こういうのも、もうじき食べられなくなってしまうのかな?
ホラ~原発の影響でさ・・・魚好きな我が家にとっては死活問題ですぅ
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テーマ:鮮魚 - ジャンル:グルメ

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プロフィール

かずみ

Author:かずみ
静岡県浜松市の端っこの方に住んでいます
意外と食い意地が張っているというウワサ!!

活発で明るくマイペースな五右衛門
2007.2.27生まれ カフェオレ
(ミルク多めの・・・)
5歳半で門脈シャントを手術。
8歳で不整脈が発覚。

甘えん坊で少し神経質な小次郎 
2007.5.18生まれ ブラック
7歳のとき急性膵炎発症→完治

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